穀類・イモ類Grains & Potatos

和名

CommonName,English

学名

系統分類の区分

イネ rice Oryza sativa 単子葉 イネ科イネ属
トウモロコシ corn,maize Zea mays 単子葉 イネ科トウモロコシ属
コムギ common wheat Triticum aestivum 単子葉 イネ科コムギ属
オオムギ barley Hordeum vulgare 単子葉 イネ科オオムギ属
エンバク(カラスムギ) oat Avena sativa 単子葉 イネ科カラスムギ属
ライムギ rye Secale cereale 単子葉 イネ科ライムギ属
キビ common millet Panicum miliaceum 単子葉 イネ科キビ属
ヒエ japanese barnguard millet Echinochloa utilis 単子葉 イネ科イヌビエ属
アワ foxtail millet,Italian millet Setaria italica 単子葉 イネ科エノコログサ属
カタクリ Erythronium Japonicum 単子葉 ユリ科カタクリ属
アラスカエンドウ pea, green peas Pisum sativum var Alaska 双子葉 マメ科エンドウ属
エンドウ pea,garden peas Pisum sativum 双子葉 マメ科エンドウ属
カラスノエンドウ broad bean, common vetch Vicia sativum 双子葉 マメ科ソラマメ属
クサフジ tufted vetch,gerard vetch Vicia cracca 双子葉 マメ科ソラマメ属
ソラマメ broad bean Vicia faba 双子葉 マメ科ソラマメ属
ナタマメ sword bean Canavalia gladiata 双子葉 マメ科ナタマメ属
ラッカセイ peanut Arachis hypogaea 双子葉 マメ科ラッカセイ属
ダイズ soybean Glycine max 双子葉 マメ科ダイズ属
ツルマメ wild soja Glycine soja 双子葉 マメ科ダイズ属
アズキ azuki bean Vigna angularis 双子葉 マメ科ササゲ属
インゲンマメ Phaseolus vulgaris 双子葉 マメ科インゲン属
アーモンド(ハタンキョウ) almond Prunus Amygdalus 双子葉 バラ科サクラ属アミグダルス亜属
ソバ buck wheat Fagopyrum esculentum 双子葉 タデ科ソバ属
キャッサバ cassava,manioc,tapioca Manihot esculenta 双子葉 トウダイグサ科マニホット属
ジャガイモ potato,white potato Solanum tuberosum 双子葉 ナス科ナス属
サツマイモ sweet potato Ipomonea batatas 双子葉 ヒルガオ科サツマイモ属
サトイモ taro,dasheen Colocasia esculenta 単子葉 サトイモ科サトイモ属
コンニャク elephant foot Amorphophallus rivieri 単子葉 サトイモ科コンニャク属

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